市场上还有一些果汁饮料，与“纯果汁”又不相同。它是在果汁或许浓缩果汁的基础上增加了水、白砂糖、食物增加剂和食用香精等配料制造而成的饮料。所以我们在购买时，必定要看食物配料表，选出自己想要的产品。
果汁饮品品种十分之多，其中有不少都在包装上用夺目字样注明晰“纯果汁”，但细心一看配料表，发现上面大多数都写着水、某种生果的浓缩汁。
其实这种果汁切当的叫法应该为“恢复果汁”，是先从果汁中除掉特别的份额的水分将其变为浓缩果汁，之后再增加适量的水分将其还原成与原果汁成分份额相同的饮品，所以这种果汁并不是我们以为的原榨果汁。
