近日,食业君获悉,娃哈哈将触手伸向了高端水市场,并推出了玻璃瓶天然矿泉水新品,抢滩高端水市场的争夺。
目前该新品只是样品,还没有铺市,但在另外一方面证实娃哈哈对国内高端水市场还是虎视眈眈。从谍照来看,娃哈哈天然矿泉水采用透明玻璃瓶装,瓶身呈简易流线型结构。瓶身图案描绘十分精细,为了不显示花哨,瓶身只用红白黑三色,红色只用在了娃哈哈的品牌名,而瓶身插画采用的是黑白水墨风,中国风韵味十足。
这不是娃哈哈第一次推出天然矿泉水,但这确实是娃哈哈瓶装水的一次品牌升级——通过对市场的精准细分推出针对不一样消费需求,进军高端水市场则是其突破天花板的机会。
在娃哈哈2017年销售工作大会上,宗庆后便说:“我非常看好包装水市场的发展,目前2元是主流价格带,但向3元发展的趋势很明显,价差更大。水是重复消费产品,销售做的好,还会带动其它产品的销量。”
2016年,娃哈哈携晶钻水为G20提供工作用水。娃哈哈晶钻水作为G20工作用水,用20年如一日的晶钻品质,助力G20,让浙商更了解世界,也让世界更了解浙商。而G20会议用水的选择是农夫山泉,一个会议用水,一个工作用水,娃哈哈进军高端是有必要的。
2015年2月,农夫山泉推出高端水正式面市,钟睒睒曾这样解释布局高端水的动机:“适当的场合下,适当的礼仪环境是需要的。我们国务院总理、国家主席面前放着什么水?塑料瓶水。达沃斯论坛,人家放的什么水?玻璃瓶水。我们今天放了一瓶塑料瓶水在总理谈判桌前,这是我们这个行业、制造者的耻辱。”
作为饮用水龙头企业,农夫山泉此前始终没涉足高端水领域。钟晱晱坦言,他认为过去中国人的生活水平还没有到承受高端水的能力,而且过去10年,农夫山泉并没找到理想的水源。
不过,他也强调:“并不是说这款水就走向高消费,我们大家都认为,适当的场合下,适当的礼仪环境是需要的,你能把地瓜烧放在宴请人家国宾来的地方吗?我们不应该升级换代吗?五星级宾馆是永远需要的,但是重点是,价格不能五星级,价格应该三星级。奢侈不是一件坏事情,经典是人们的需求。”
2016年,农夫山泉亮相杭州G20峰会。钟睒睒实现了当初的诺言,“把高端玻璃瓶装水放上总理的谈判桌”。此后,农夫山泉高端玻璃瓶一路星光,又陆续亮相一带一路、金砖会议等国际盛会,并收获大量的赞美。
分析显示,瓶装高端水在未来5年内将拥有100亿的巨大市场。而在被依云、巴黎水,圣培露等外资品牌占领高端水市场多年之后,国内各大厂商也进入此领域发力。
2017年,百岁山涉足高端瓶装水市场,推出“Blairquhan本来旺”品牌天然矿泉水、苏打水两款高端产品。瓶身分别为灰黑色和钻石蓝,规格均为348ml。价格这一块,企业给出的建议零售价为10~12元。这是继农夫山泉之后,国内知名巨头水企再次推出的高端玻璃瓶瓶装水。
2018年,崂山矿泉回归初心,高端玻璃瓶含气天然矿泉水惊艳亮相。瓶身采用流线型设计,充分显示出“中国典范、世界标准”。据悉,目前该款产品已在山东部分区域上市,天猫官方旗舰店每瓶330ml定价为16元。
不仅有百岁山和崂山,此前华彬集团买下挪威的VOSS,想以此延续红牛的中国神话。
从国际品牌看,1元的冰露、2元的冰露纯悦似乎并不能够满足可口可乐对中国市场的需求。2017年4月,可口可乐旗下Valser高端水在中国悄然上市,定价64元每瓶,定位为超高端。
2017年8月,达能集团宣布在华全球首发全新高端进口饮用水品牌-AORAKI极境之兰。之前,百事可乐在北美发布了高端水Lifewater(生命水),相信中国市场将很快迎来第三个炸弹。
达能的依云即将国产,供应商结构大调整,雀巢的王牌巴黎水Perrier,持续发力,但中国年轻人会喜欢西瓜味的气泡水吗?高端水市场充满了变局!!!
尼尔森最新研究显示,2017年中国包装水品类销售额、销售量均实现双位数增长,领先餐饮行业整体增长趋势。2017年包装水品类实现销售额17%、销售量15%的双位数增长。其中5元/升以上的高价水销售额增幅达到20%,同时2017年销量增长达15%。
在欧美,高端水是上流社会不可或缺的存在。玻璃瓶是目前最安全、稳定、环保的包装。此外,一瓶水若想跨入高端行列,一定要有顶级的瓶身设计。相比较塑料包装材质,玻璃瓶更具质感和厚重感,这在某些特定的程度上能够提升消费体验感。玻璃瓶在外观上能够直接进行很多后期的加工,蒙砂、喷涂、烤花等,这些后期加工的工艺,能够迅速提升玻璃瓶的外观,使玻璃瓶更具艺术感官,从而获得气质上的提升。
近年来,瓶装水大战争夺水源、价格……现在又开始争夺高端,不过最大的问题是国产品牌如何在竞争对手中胜出?毕竟近年来有着VOSS、依云、圣培露、普娜等国际大品牌切割市场,成功之路任重而道远。
矿泉水行业越来越热闹,大咖们都争红了眼。以纯净水消费为主的中国低级瓶装水市场,即将迎来以矿泉水为主流产品的新格局,这一轮洗牌,是机遇,还是挑战?
雷军说,在风口上,猪都能飞上天。现在中国最大的风口,不是AI人工智能,而是矿泉水。
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