记者近来走进坐落德清经济开发区科技孵化园的德清奥元生物科技有限公司出产车间,发现灌装流水线正在运转,据悉该公司第一批6000瓶果汁行将上市出售。
据公司负责人王彦方介绍,两年前,此公司引进了台湾技能,并经国家QS认证,开端出产该产品。所出产的果汁并不是传统意义上的果汁饮料,而是以生果为质料,以传统办法结合现代高科技手法制成的“生果发酵原液”,这种原液萃取了生果中的精华,并且极易被人们的身体吸收使用。
“生果发酵原液”的质料挑选和工艺流程可谓严苛。生果从树上摘下后,必须在两小时内敏捷进行特别加工,否则鲜果中一种富含养分的特别“果浆”物质将转化为水分而丢失。生果在工艺流程中不允许触摸水等液体,否则会掺入杂菌,影响质量。整个发酵进程长达两年,期间还需通过严厉的工艺流程,以保证原液彻底发酵。
据了解,十斤鲜果通过长达两年的时刻,才干制成一瓶250毫升的发酵原液饮料。因为工艺杂乱,出产周期长,现在在世界市场上,一瓶生果发酵原液的价格达几千元,其价格堪比高级酒类。当然,其出资报答率也非常可观。
奥元公司负责人王彦方欢喜地说:“两年的静静投入总算有了报答,可是产品刚刚问世,还有许多工作要做。咱们的最终目标是进步出产功率、削减相关本钱,出产出工薪阶层也能消费得起的产品。一起能助推德清生果业的开展,协助处理果农忧虑的丰登不丰盈的难题。”
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