在开封喝过2小时、4小时内，无论是菌落总数，仍是大肠菌群的数量都是在国家规范规则定量规模内的。
而在开封6小时后，有一款8424西瓜汁和一款NFC鲜榨橙汁的菌落总数逾越国家规范规则的最小定量，其他的都在安全规模内。没有开封过的果汁在环境中寄存6小时菌落总数和大肠菌群都是在国家规范规则定量规模内的。
开封喝过2小时后，有的菌落总数就已逾越国家规范规则定量，最高的一款梨汁达到了1500000CFU/mL。
开封喝过4小时、6小时后，大部分鲜榨果汁的菌落总数逾越了国家规范规则定量的规模，上涨的速度最快的一款西瓜汁在开封6小时后菌落总数与开封2小时数据比较增加了近586倍。
开封2小时、4小时后的鲜榨果汁的大肠埃希氏菌都在规范规则定量规模内，但有不同程度的增加，最高的一款西瓜汁在开封6小时后达到了430CFU/mL。
此次查验测验发现，未开封的鲜榨果汁在环境条件下寄存，菌落总数和大肠埃希氏菌数也是随时刻倍增的，有部分寄存2小时就逾越国家规范规则定量的规模。
在选购果汁、喝果汁时应留意，无论是预包装果汁仍是鲜榨果汁应赶快饮用，鲜榨果汁最好在2小时内喝完。（我国顾客报）
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