2019-2023年,果汁依然是新品活跃度前三的非酒精饮料品类,并且新品的声称首要环绕“健康”打开
遭到糖分考虑和跨品类竞赛的影响,果汁现在是需求较为低迷的非酒精饮料品类。激起花了钱的人果汁的爱好是品类开展的要害。
一起在果汁顾客中有显着消费晋级的志愿。削减糖分、甜度,加强清洁标签和新鲜度宣扬的产品立异渐渐的变成了干流的趋势。
从健康的方面动身,改动“果汁=糖+水”的产品形象可优先考虑清新口味的生果、蔬菜/植物/草本的成分。
果蔬汁是当下能够掌握的商场机会点,针对年青消费的人在轻餐、零食化代餐的场景能够推出更丰厚和优化的产品。
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