3月23日,由中国酒业协会指导、泸州老窖主办的“中国浓香七百年·荣耀传承鉴新篇”泸州老窖瓶储年份酒鉴评会在四川泸州举行,众多白酒专家、名酒收藏爱好者齐聚一堂,共鉴瓶储年份酒的价值与魅力。
中国酒业协会执行理事长王琦,泸州市政协副主席、党组副书记张立新,中国酒业协会副秘书长刘振国,中国酒业协会名酒收藏专业委员会(兼职)副理事长胡义明,中国酒业协会名酒收藏专业委员会秘书长刘海坡,中国酒业协会名酒收藏专业委员会(兼职)副秘书长刘剑锋、焦健、张继斌,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋,泸州老窖销售有限公司副总经理熊开刚,泸州老窖销售有限公司副总经理李光杰,泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理李宾,泸州老窖销售有限公司综合运营部部长陈浪,泸州市决策咨询委员会酒业发展委员会委员、泸州酒业发展促进局原副局长王勇,四川中国白酒金三角酒业协会监事、四川省酿酒协会副会长、泸州市酒类行业协会副会长兼秘书长曹家春出席本次活动。
值得关注的是,在本次鉴评会上,中国酒业协会发布了“泸州老窖瓶储年份酒收藏价值指数”,推动年份酒市场持续健康发展。
近年来,白酒行业品质化发展的新趋势愈加明显,“藏新为陈、藏新喝陈”的消费观念愈加深入人心。在此趋势下,年份酒受到慢慢的变多消费者的关注,市场规模逐步扩大,热度不断的提高。年份酒作为“好酒”、“老酒”的代表,不仅仅能够从口感上满足那群消费的人的味蕾,更可以通过历史背景和文化和传统工艺的传承满足那群消费的人的精神追求。
泸州酿酒历史绵延两千多年,是浓香型白酒发源地。一壶老酒、一杯珍酿,不仅是泸州悠久酒文化的珍贵缩影,更是“中国酒城”独特魅力的表达。泸州市政协副主席、党组副书记张立新致辞时表示,“希望能够通过此次活动,让大家走近老酒、感受老酒、品味老酒,细细体会老酒背后的精彩故事与厚重底蕴,使得泸酒的厚重历史被触见,泸酒的独特魅力被看见,泸酒的过硬品质被品见。”
中国酒业协会副秘书长刘振国也在活动中指出,名酒收藏已成为一项具有重大文化意义的活动。年份酒的价值是多元的、丰富的,它不仅是美酒,更是文化的传承、历史的见证和时代的印记。
跨越700年岁月长河,泸州老窖为世人留下了珍贵的名酒老酒。“作为瓶储年份酒概念的开创者,泸州老窖坚持高品质、高标准和高价值的运作理念,持续打造瓶储年份酒的品饮价值、收藏价值、情感价值和行业价值,”泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋在鉴评会上表示,在行业价值方面,泸州老窖通过提出“瓶储年份酒”概念并推动年份化定价,重塑了老酒市场价值,为行业健康发展树立了标杆。
中国酒业协会名酒收藏专业委员会兼职副秘书长张继斌在主题分享中也谈到:泸州老窖的历史底蕴不仅让其陈年老酒存世量稀缺,成为名酒收藏界不可多得的臻品,更为中国白酒赋予了更高的文化价值。
泸州老窖股份有限公司企业文化中心总经理李宾分享泸州老窖瓶储年份酒的文化价值。
为加强对瓶储年份酒市场的监管和规范,鉴评会上,中国酒业协会名酒收藏专业委员会(兼职)副理事长胡义明代表中国酒业协会发布了“泸州老窖瓶储年份酒收藏价值指数”,旨在为瓶储年份酒市场的各方参与者提供权威、专业的分析,助力行业健康有序发展。
胡义明介绍:该价值指数包含我国瓶储年份酒行业现状、泸州老窖瓶储年份酒现状、泸州老窖瓶储年份酒基本的产品价值指数以及泸州老窖瓶储年份酒收藏指南几方面内容,主要结合多平台销售数据及全国多地年份酒市场数据,对我国年份酒产品,尤其是国窖1573、泸州老窖特曲、泸州老窖头曲的年份酒进行价值指数分析,对泸州老窖年份酒的品饮、收藏提出重要建议。
中国酒业协会名酒收藏专业委员会(兼职)副理事长胡义明发布并讲解“泸州老窖瓶储年份酒收藏价值指数”
作为有着悠久历史的“中国名酒”,泸州老窖是中国白酒浓香技艺的开创者、浓香标准的制定者和浓香品牌的塑造者,被誉为“浓香鼻祖”。泸州老窖酒传统酿制技艺不断代传承至今已有24代、700年,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的“活态双国宝”。
本次鉴评会向来自北京、四川、福建、广东、安徽等地的收藏家共征集了387瓶泸州老窖年份酒,经过鉴定委员会按照《陈年白酒鉴定规范》团体标准做鉴定,中国酒业协会名酒收藏专业委员会秘书长刘海坡在现场宣布鉴评结果:共有375瓶陈年泸州老窖酒通过鉴定。每一瓶泸州老窖年份酒,在漫长岁月中流转陈藏,从岁月中来,到时代中去,也将开创出新的荣耀篇章。
此次鉴评会,不仅是泸州老窖对年份酒价值深度挖掘与持续建设的切实行动,更为规范年份酒市场、推动其健康有序发展注入了新动力。后续,泸州老窖将与更多年份酒爱好者、消费者共同分享泸州老窖瓶储年份酒的独特醇厚与芬芳,一同领略泸州老窖瓶储年份酒所蕴藏的丰富价值。
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