农夫山泉、怡宝等老玩家固守版图，后来者仍然层出不穷，前有元气森林「有矿」，后有蜜雪冰城「雪王爱喝水」。
现在，你可能多了一个喝水的新选择——可口可乐旗下的瓶装水 smartwater。
它出现在苹果发布会和总部餐厅，又有盖尔加朵、赞达亚先后代言，最近进入国内市场，由山姆会员店首发。
「无论何时，当您在锻炼或需要安静，smartwater 都是一种聪明的补水方式。」
Smartwater 定位为高端非天然水，是可口可乐子公司 Energy Brands 旗下的瓶装水品牌。
在可口可乐帝国里，smartwater 是销售增长最快的品牌之一，也是又一 10 亿美元级的大单品。
看似平平无奇的 smartwater，是如何从拥挤的瓶装水赛道拼杀出来的？
Smartwater 是一种蒸汽蒸馏水，品牌称其灵感来自于「云的形成」，它的工艺流程倒也很质朴天然，主要有三步，分别为蒸汽蒸馏、过滤、添加钾钙镁等离子化矿物质。
简单来说，水首先被蒸发，然后被重新捕获，流失的矿物质稍后再人工添加回来。
该组织指出，smartwater 就是普通的水，听起来科学的生产的全部过程实际很荒谬，又没有被证实的营养益处，消费者却要付出比普通矿泉水贵 7 倍的价格。
目前，经典款 smartwater 6 瓶 1 升装在亚马逊的售价为 10.51 美元，单价 1.75 美元（约 12.5 元）一瓶，确实不算便宜。
可口可乐否认了这一批评，表示 smartwater 遵守了食品标签规定，Foodwatch 提名可口可乐仅仅是为了吸引注意力。
事实上，smartwater 也从未宣传自己多么营养，口感纯净、新鲜、清冽才是它主打的特点，有网友评价尝起来是「淡淡的矿物质甜味」。
品牌表示，这是因为控制了合适的 pH 值，并加入独特的电解质混合物，部分款式补充了天然香料。
直接扫射两个行业，当然有些武断，但只看个例确实站得住脚，一时让人无法反驳。
Smartwater 最知名的粉丝或许是乔布斯，他曾在苹果发布会上带着 smartwater。
福布斯杂志还在一篇 2008 年的报道里提到，苹果总部的自助餐厅里供应大量寿司和 smartwater。
而在时尚方面，smartwater 自身的外观设计就较为独特，笔直的瓶身加现代的字体，既年轻又时尚，它还在时装周频频出现，用潮流为自己再镀一层金。
不仅如此，smartwater 在当年携手 Lakm 时装周推出了「The Platform」项目，为新兴艺术家和设计师提供舞台。从形式到面料，每个系列都诠释了 smartwater 的主题「灵感来自云」。
一些前沿或创新的酒店，比如 W 酒店、Edition 酒店，都供应 smartwater。
2007 年至 2019 年底，饰演《老友记》瑞秋的詹妮弗安妮斯顿一直担任其品牌全球大使。
2020 年 1 月，「神奇女侠」盖尔加朵接棒，将「品牌的智能、现代和创新精神带入生活」。
作为营销活动的一部分，她与 smartwater、全球水资源挑战（GWC）组织合作，从家乡加利福尼亚州奥克兰开始，支持世界各地的社区水质和供水改善计划。
Smartwater 出圈，还有很重要的一点原因：它从来就没放弃营销自己的名字。
毕竟，smartwater 的名字天然有梗，直译为「聪明水」「智能水」，够直白也够好用，和六个核桃补脑有一样的杀伤力。
在赞达亚出镜的广告里，她喝下 smartwater 就有了更多创意 idea，契合「Keeping it Smart」（保持智慧）的主题。
Quora 上有一个提问便是「喝 smartwater 会让你变聪明吗」。
更有趣的是相关回答：「如果你脱水，你可能会生病，并且没办法发挥最佳，这和你的内在智力无关，仅与你的临场表现有关。」
发展到如今，除了经典款，smartwater 已经有很多创新单品，满足更多补水场合和需求。
2019 年，碱性版和抗氧化版面世，前者 pH 值 9+，后者注入抗氧化硒。
2020 年，flavors 系列提供更多口味选择，包括百香果芒果、草莓黑莓、菠萝猕猴桃、黄瓜酸橙，都是添加了天然香料、无糖无卡路里的果味水。
2021 年，含有天然提取物的 smartwater+ 系列上市，700 毫升的热量为 10 卡路里。品牌称，因为添加物的不同，该系列的单品有不同功能——
Clarity 添加人参和绿茶提取物，提振精神；Renew 添加蒲公英和柠檬提取物，保持活力；Tranquility 添加南非醉茄和橘子提取物，平静心绪。
2015 年，可口可乐还曾发布过碳酸版 smartwater，一升装为 1.99 美元，也还是为了追随当年的健康风潮：
人们对无糖可乐等碳酸饮料的热情下降，但含气泡的瓶装水消费量正在迅速上升。
不得不承认，smartwater 自身是不是足够营养、健康要打个问号，但将消费者心理拿捏住了。
近日，smartwater 进入国内，仅在山姆会员店首发，也只售出一款，官方命名「思漫特」，slogan 为「如云化露，口感清冽」，主打运动补水。
与此同时，定价大幅调低，600 毫升 24 瓶装售价 79.9 元，单价为 3.33 元（9 月 30 日发现，又降到 69.9 元了）。
食品板报道，有消费者曾对比品尝了「中国版」和「美国版」的 smartwater，发现口感有稍微的不同，可能与产地等有关。
虽然这次可口可乐在国内迈出的步伐很小，但瓶装水作为刚需，仍然是值得押注的生意。
如何响应一直在变化的趋势和口味，并抓住我们正真看到的增长机会，从而实践真正的综合饮料公司战略，水就是一个主要例子。
